Aphrodite店長日記 Page 3 of 4
摘みたての桜♪
都内の桜は満開から桜吹雪がキレイな樹が多くなりましたね。
街角のスイーツ専門店やベーカリーには
さくらをモチーフにした商品が並んでいますね。
その多くが桜の塩漬けを使用しているのを知っていますか？
そしてその塩漬けは自分で作れるのです！
写真（上）のように桜の花を摘んできます。
お水でよく洗い流します。
海の天然塩をまぶして漬け込みます。写真（下）
半日くらいで
ピンクが濃くなり、
よい桜の香りがしてきます。
美味しい塩漬けになーれ♪
これは、よく塩を落とし、
桜ご飯や、パスタ、シフォンケーキ、クリームなどに
使えます。
春を食して感じてみるのも贅沢ですよ♪
先月のブログでお客様に頂きました花畑牧場のキャラメルについて書きました。
その時は、２粒でしたが、
今回は「１箱」
妹にもらいました。
通常は、千歳空港かネットでの販売だそうですが、
青山に牧場直営のレストランがあり、そこで買えるそうです。
妹は、そこで「ホエー豚丼 １２６０円」
を食べてきたそうです。
「いいなぁ」
わたしもいつか行ってみようと思います。
祝！４周年
アプロディーテ美容矯正は
おかげさまで本日から５年目に突入いたします。
これも、ひとえに皆さまに支えて頂いた結果だと心から有難く思っております。
まだまだ未熟でご迷惑をおかけいたしますが、これからもどうぞ宜しくお願い致します。
そして、今の状況に甘んじることなく、より発展・成長していけるよう精進いたします。
その手始めと致しまして、
「英国AoR フットリフレクソロジー」 の勉強を始めることを決意いたしました。
この資格は、イギリスで最も格式のあるもののひとつで、
きっと今後、皆さまのお役に立てると確信いたしております。
皆さまにはご不便をおかけすることがあるかと思いますが、
宜しくご理解下さい。
ご不便をおかけした分、わたくしが成長することで
何倍にもしてお返ししたいと思っております。
今後ともアプロディーテ美容矯正を宜しくお願い致します。
Aphrodite美容矯正 代表 三浦 直子
☆トマトと春キャベツのクリームパスタ☆
久しぶりに手打ちパスタを作りました。
自分で打った生パスタを食べるなんて贅沢だと思いませんか。
簡単なので皆さんも作ってみてはいかがでしょうか？
２人前の分量をご紹介します。
中力粉２００グラム
卵 中２個
塩 少々
以上です。
＊歯ごたえや、もちもち感を楽しみたい場合は強力粉。
香りを楽しみたい場合はデュラムセモリナ粉を使うと良いです。
行程①
①中力粉２００グラム・卵中２個・塩少々 をボウルに入れます。
行程②
②入れた材料をかき混ぜます。
行程③
③材料をよくこね、行程③の写真のように丸くまとめます。
④写真のように生地はまだ斑です。この状態で一晩もしくは半日くらい冷蔵庫で寝かせます。
行程④
⑤冷蔵庫で寝かせた生地を取り出すと斑だった生地が均一になじんでいます。
この生地を行程④の写真ように打ち粉をしながら伸ばします。
行程⑤
⑥行程④の写真から⑤の写真のように伸ばした生地を折り曲げます。
⑦そしてまた生地を伸ばし、折り曲げます。
⑧⑦の行程を５回ほど繰り返します。
⑨出来た生地を半日ほど冷蔵庫で休ませます。
行程⑥
⑩休ませた生地を取り出し、好みの薄さに伸ばし、好みの太さに切ります。（行程⑥）
これで完成です！！
簡単でしょう！！材料も簡単に手に入ります。
是非作ってみてください♪
花畑牧場生キャラメル
皆さんはもう、食べましたか？
そう、大人気の生キャラメル♪
私はこれがお初です。
でお越しのお客様から分けていただいたものです。
写真では区別がつきにくいのですが、２種類の味なのです。
実際に販売されているのは６種類だそうです。
「ええぇ～！？たった２粒ぅ～？？？」
とか言わないで下さい！！
貴重なんですよ！！！
今日のニュースで読んだんですけど、
偽装して売っていたスーパーの店員が逮捕されたんですからっ。
（とってもタイムリーなニュースだ。）
食べた感想は・・・・
「あっという間に口の中で溶けてしまいました・・・。」
でも、濃厚で仕事で疲れたからだすみずみにまでしみる感じです。
（大げさかっ。）
皆さんも是非食べてみてください。
貴重なものを有難うございました。
採れたて大根♪
戸田市は、とても 『のどかな所』 で、結構、家庭菜園をされている方が多いのです。
当サロンのお客様にも多くいらっしゃいます。
その中のお一人から
『じゃぁ～ん！！』
頂きました！新鮮な大根！！
フサフサと元気な青い葉っぱ！！！
最近は八百屋さんでもこんな葉っぱは見かけませんよねっ。
「ちょっと細いのよ・・・」
とお客様。
「こんなスラッとした足を目指しましょうね、お互いに。」
とわたし。
最近はまた寒さがぶり返しているので、
この頂いた「大根様」でホクホクのおでんを作ろうかなっ、
いや、やっぱり大根の味を活かした、ふろふき大根かなっ、
と夢が膨らんでおります。
まだまだ食い気が先で、
この大根の足になるのはまだ大分先になりそうです・・・＾＾；
美味しくいただきます♪
ありがとうございます♪♪
☆手作りガトーショコラ☆
今日は 「バレンタインデー」 でしたね。
男性の皆さんは「ドキドキ」の一日でしたか？
たくさんチョコレートはもらえましたか？
今年は「逆チョコ」が流行っているみたいですが、意中の女性にプレゼントした方も多いかもしれませんね。
わたしは今年もたくさんのチョコを頂きました。
「大モテでしょっ♪♪♪」
大切にして頂いて本当にありがたいことです。
皆様の愛とチョコを今、噛みしめております。
これからも皆様のお役に立てるように尽力いたします。
PS：次回皆さまにお会いする時は、チョコの食べすぎで 「ぶくぶく」 になっているかも知れません。
「こわぁ～っ ＾＾；」
２日目。
朝６時です・・・眠いし・・・暗い・・・（T T）
ソウルは夜が明けるのが遅く、８時でやっと明るくなってきます。
フライトは
「KOREAN AIR ７０３便」 です。
少し離陸が遅れたものの、成田には予定通り到着しました。
急いで入国審査へ！！
昨日、朝出発した成田へ戻ってきました。
移動は全部ダッシュです。
何とか１４時に戸田公園で帰ってきました。
「なんとか間に合った・・・」
日本は暖かい・・・春のような気候で体が緩みます。
戦利品の一部
今回、いろいろなメーカーのコスメを購入してきました。
日本にも上陸している
「FACE SHOP」
が韓国では一番人気でした。
「HANSKIN」コスメセット
それから、IKKOさんが紹介したことで人気沸騰した
「HANSKIN」
は地元ではそんなでもなかったかな・・・。
BBクリームもとても人気で、
さらに成分などが発展して、「高麗人参」配合などが人気で購入してきました。
韓国コスメは即効性で定評があります。
これから検証するのが楽しみです。
２月１１日（水・祝）と１２日（木・定休日）はサロンは連休です。
これを利用して
「一泊二日のソウル・弾丸！！ 商材買い付けツアー」 に出かけました。
ですが、１２日（木）は１４時３０分からサロンで仕事です。
それまでに戻らなければならないタイトなスケジュールでした。
現地滞在時間は約２０時間。活動可能時間は約１４時間です。
まるで芸人の罰ゲームなみです＾＾；
１１日は朝５時起床。始発のスカイライナーで終点の 成田空港第一ターミナル へ。
「KOREAN AIR ７０６便」 でソウルへ。
南大門市場
ソウルはもちろん氷点下でムートンコートの下にはダウンのベストを着て着ぶくれています。
氷点下１０度を超すと外気で頭が痛くなるのは前回の中国で懲りているので
ちゃんとフード付きのベストを選んでおります！！
あまりに寒くてまっ白（蒼白！？）な顔をしてますね。
(笑顔が引きつってる＾＾；）
南大門市場は日本のアメ横ととても似た雰囲気です。
ここで現地コーディネーターと待ち合わせです。
明洞焼肉店
遅めのランチを打ち合わせを兼ねてとりました。
韓国といえばもちろん、焼肉ですよねっ♪
店員さんが全部世話を焼いてくれるので楽チンです☆
焼肉はもちろん、
チヂミが、外はサクサク、中身が ふぁっふぁ で最高ぉぉ～♪♪
この後は韓国最新のエステです！
ここでコーディネーターともお別れです。
東大門ミリオレのイルミネーション
エステが終わって「 すっぴん 」で東大門へ。
こちらの都合で顔は載せられません、あしからず＾＾；
ソウルで若者たちに人気の「ミリオレ」で市場調査です！！
もう、この時点で２１時を過ぎているのにこの人だかり・・・。
１００年に一度の不況とは思えないイルミネーションの豪華さ。(圧倒されます）
恐るべし韓国。
夕ご飯（もう２２時です！！）は、ミリオレのフードコートで。
辛そうでしょ！？
実際、辛かったです。しかも熱い。∴（ゆえに）辛さ倍増でイタイの・・・。
でも、後を引く美味しさなんだなぁ、不思議と。
「マッシソヨ！」
ひととおり、調査・買い付けが終わりホテルに到着。
たくさん歩いたので足が棒です。それに寒さで肌がカピカピ。
（エステに行ったのにぃ~、グスッ）
今回はPJホテルです。
一人で泊まるには広すぎるし淋しい・・・。
でも改装したてでとてもキレイでした☆
さぁ、明日は、朝６時起きです。
風呂に入って寝るぞぉ~！！
今日は、涙のエピソードが多くて、これは第二話です。
先程の①の涙とはまた違うのですが・・・。
明日の7日（土）に挙式を迎えられるお客様がお見えになりました。
本日が挙式直前チェックです。
このクライアントは昨年12月から当サロンにお越しいただいており、
まじめに毎週コツコツ通ってくださいました。
女性にとって、結婚式は特別な意味があり、成功は必須です。
それに関わっているわたくしも、
「もちろん」
運命共同体の一員です。
7日のために一生懸命プランを考え、施術が進むにつれプラン修正を行い、
結果を出すことを自分自身の至上命題にしてきました。
今日がその総仕上げだったのです。
もともとお美しい女性ですが、さらに美しく輝いた姿を拝見しお客様とわたしは満足でした。
お帰り際にお祝いの気持ちを込めて
用意しておいた白とピンクを基調にしたブーケをプレゼントしました。
お客様は大変驚かれて、
見開いた目が赤く充血したかと思うと、大粒の涙をこぼしました。
それを真向かいで見てしまった私も
もらい泣き・・・・・
式に向けての緊張、今までの努力、突然差し出されたお花、
色んな感情が伝わってきて思わず涙してしましました。
「大切に飾らせていただきます」
とおっしゃって下さいました。
この仕事を頑張って良かった、ありがたい、と思う瞬間です。
どうぞ末永いお幸せをお祈りいたしております。
美しく若い女性の涙って、美しいですよね。
今日の施術で目の当たりにしました。
20代前半のクライアントで
予約時間を間違えた上、予約時間に30分遅刻していらした方がいました。
そのお客様は遅刻の常習で
「今日こそはきちんとお願いしなければ」
という心構えのもと、ご到着をお待ちいたしておりました。
そして、ご到着されると、遅れた理由を説明してくださいました。
しかしながら、
「やはり時間は守るべきものですし、遅れる際は連絡を先方に入れるのが常識ですよ。」
「特に、このサロンは完全予約制でほかのお客様のご迷惑にもなります。 今後はどうぞこの事をご理解下さい。」
人目もはばからず、彼氏の前で泣いている女性がよくいますが
そのカレは心の中で
「そんな泣くことしてないのに・・・困ったな・・・」
と思っていますよね。その時の私がまさにその彼氏状態でした。
これを読んでいる男性のみなさんは賛同してくださいますよね？
施術中も涙が止まらず、
お顔の近くでその涙を見ながらトリートメントを進めていました。
涙で濡れたまつげは
より黒が強調され漆黒のツヤ、まるでキレイにマスカラを塗ったようでした。
と反省しつつ、
と思っても、もう思い出せないくらいです。
淋しいような、羨ましいような・・・複雑な気持ちになりました。
今しばらくは「女性」を保ち続けなければいけない！
と アプロディーテ女神 に決意表明したのでした。
遅ればせながら、
1月25日発表の「お年玉つき年賀はがき」
の当選番号の確認をしました。
みなさんはもう確認されましたか?
いつもハズレで、良いところ 「切手シート」 という経歴のわたくしは
ずぼらな性格も手伝って、当選を確認しない年（！）もあるくらいです。
そんなわたくしですが、
昨日ふと思い立って当選番号を片手にハガキを一枚一枚確認していきました。
そうしたらっ！
ありました！！
「５０７０」 3等賞！！！
3等賞は1万本に1本の割合で当選し
13品目の中から好みの品を一品選択できるという内容です。
「どれにしようかなぁ～」
と今、カタログ（写真上）を見ながら迷っています。
まだ確認していないみなさん、
もしかしたら 「液晶テレビ」 が当たっているかもしれませんよ。
是非、確認してみてください。
早いもので、講習も本日が最終日です。
今日は 『コスモリフティング』 実習とアディショナルの理論 です。
実習は昨日と同じペアでした。
昨日のトリートメントでお肌の状態が改善されていましたので、
とてもスムーズに行程が進みました。
またそれと同時に結果が昨日よりさらに明確にあらわれました。
お肌のキメが整い、美白され、もちろんリフトアップしました。
アディショナルは特に問題を抱えた箇所をより厚くトリートメントするツールです。
「目じり」「口元」「おでこ」など、しわ等が特に気になるところに
特に効果が現われるように施術します。
これもとても素晴らしく、早く皆さんに体験していただきたいです。
さらにパワーアップしました
『コスモリフティング』 をどうぞお試し下さい。
本日から、渋谷フォーラム８で
『コスモリフティング』の講習が始まりました。
ロネの来日は嬉しくて、いつもワクワクしながら授業に臨みます。
「今度はどんな新しい知識や技術を得られるのだろう」
今回は、スペインで学んだ技術でしたが、期待通り、新しい発見がありました。
明日はスペインでは習わなかったアディショナルの講習です。
とっても楽しみです。
２月に挙式を迎えるクライアントがいらっしゃり、
リフティングのご希望が強いので、早速このアディショナルが活躍すると思います。
『コスモリフティング・アディショナル』につきましてはまた明日ご報告いたします。
明日から、 コスモリフティング講習 が始まります。
昨年４月にスペインで習得してきた技術で、
当サロンでもとても人気のメニューとして定着しております。
今回は、『ディプロマコース』として初来日したのに伴い、再度勉強しようと思い参加いたします。
スペインでは英語とスペイン語の授業でしたが、
今回は日本語訳がつくので安心して受けることが出来ます。
また、スペインではとてもしっかりした圧で行う技術という印象がありましたが、
来日した 『コスモリフト』 が日本人に合わせた内容になっているのか、とても楽しみです。
同じ技術ではありますが、
スペインからの視点と来日した視点。両方を体験できるのはとても貴重な経験になると思います。
みなさん、どうぞ楽しみにお待ち下さい。
